膵炎との共存の日々

膵炎との闘病の記録です。参考になれば幸いです。

今回の検査結果!!

こんにちは

相変わらず波乱万丈な生活を送っております。

 

さて、昨日は退院後の検査で朝絶食してMRI検査をして、今日の昼前に検査結果を聞きにいってきましたわ。

 

もう、退院してから超絶好調!!

 

全く痛くない!!

 

先生曰く、膵臓に入れたチューブが血流をよくしてくれてるんだと思う。との事で、私もそう思っております。

 

今月末にチューブを抜くのかと思いきや、まぁ来月でいいんでない?という事で来月半ばに血液検査をして、その結果を見て入院する日を決める様になると思いますわ。

 

なので、来月半ば以降に来月は検査入院します。

 

その時に、チューブは入れ替えるという事です。

 

なので、定期的に検査入院になりますわ。この調子で良くなってくれることを願う!!

 

入院退屈なんだわ。

 

することないんだわ。

 

どこにも行かれんのだわ。

 

消灯が早いんだわ。

 

やばいやばい、またいろいろ書き始めたわ。

 

という事で、個人差はあるかもしれませんが膵臓に血が溜まっている場合は膵臓と小腸の間にチューブを入れると痛みもなく快適に過ごせるのではないかと思います。

 

血圧を下げる薬は毎日飲んどります。

 

参考になるかな??

 

これから昼寝しようzzz

 

めっちゃ寝不足・・・

 

うちのハムスターが電気消してから暴れまわってるからうるさくて眠れん・・・

 

さすが夜行性だ。生活サイクル真逆・・・

 

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ジャンガリアンハムスター

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セルフメディケーション控除対象の薬

いやー・・・

 

おっさん、大きな勘違いをしていて、セルフメディケーションの対象の薬は医療費控除の対象にはなるものの、健康な人向けの施策やないか。

 

私みたいに、入院した人は対象外でした。

 

定期的に健康診断等を受けて健康管理に気を付けている人が、セルフメディケーションでの税の控除対象ですわ。

 

なので、セルフメディケーションで医療費控除の対象の薬を買っても私には関係なかった!!

 

最近は、歯痛が頻繁にあるので、鎮痛剤を買って持ち歩いているのですが、今日は今までとは違う鎮痛剤を買ったんですが、成分表見てもさっぱりわからん・・・

 

イブプロフェンはなんとなくわかるので、大体このイブプロフェンの入った薬を買うのですが、今日は「エテンザミド」という成分の入った鎮痛剤を買ってみた。

 

この「エテンザミド」の効果は痛みの伝わりをブロック!と書いてはあるが・・・

 

そんな事、飲んだことないから知らんがな・・・

 

横文字・カタカナ苦手なんだけど・・・

 

ひらがなか漢字にしてくれんか!!

 

まぁ、いつも薬の成分表見るときはこんな感じかな。

 

他にもカタカナの言葉がいくつもあるけどなんやねん!!これ!!

 

わからんっちゅうねん。

 

しかも、字が小さすぎて老眼鏡かけんと見えんがな。。。

 

もうねぇ、老眼鏡かけんと近づけたり離したりしても、文字が小さすぎると全くピントがあわん!!

 

おっさんにやさしくないだわ。

 

なので、今日は事前にメガネ持参で薬局に行きましたわ。

 

よさげな鎮痛剤をレジで出すと知らんお姉さんが来てあーだこうだ聞いてきて「第2類医薬品」でこんなに聞くだ??

 

頭の中が???状態で買って帰りましたわ。

 

何や??第2類の医薬品も薬剤師さんなんかの確認いるんだ??よくわからん・・・

 

と本日は2度目の書き込みで小言中心でした。

 

しかし、薬の説明受けても訳わからん人多いんと違うかな??

 

薬局で薬の一覧かなんか作ってわかりやすく比較できるもの作ってくれたら悩まんでもすむんだけどね。

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セルフメディケーション

今日の独り言でした。

 

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明後日は検査の日

こんにちは

 

今日は予約のお弁当を作りに行って昼過ぎに帰って爆睡。

 

明後日は病院の検査の日です。

 

前回の入院から、全く痛くもなく絶好調でした。

 

膵臓にチューブ入れてるのがいいのかなと思いつつ、明後日検査して明々後日に結果を聞きに病院に

 

おそらく来週あたりに膵臓に入れてるチューブをとらないといけないので検査入院かな。

 

膵炎も体調悪いときは1カ月くらい痛かったり痛くなかったりの繰り返しがあるときもありますが、今回は絶好調!!

 

と、調子にのってると症状が悪化して入院になるんだわ・・・

 

今回も早めに退院できればいいなぁ。

 

入院中はすることがない!!

 

何か時間つぶす事を捜さねば・・・

 

あとは、前回治療した葉が痛み出したので歯医者もいかねば。。。

 

葉が痛いのは集中力っが全くなくなるからいかんわ。

 

もう、ずーっと痛い。市販の痛み止めは飲んでるんだけどね。

 

明日は片道3時間のドライブだから今日は早寝するかな。

 

今日は特におもしろい写真がない!!

 

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椎茸入荷!!

こんばんは

 

今日は、夕方から椎茸の生産者さんのとこに行ってきて規格外で出荷できない椎茸を買ってきましたわ。

 

前回は、小ぶりな椎茸がおおかったのですが、今回は大きめの椎茸もあり中くらいのサイズは千切りにして干し椎茸にしました。数日後には出来上がるかな。

 

大きめの椎茸は切らずに焼きます。

 

椎茸は焼くとかなり縮むので小さな椎茸を焼くとちょんぼしのサイズになってしまうので、小さめの椎茸は干し椎茸か切らずに煮物に入れますわ。

 

今日の椎茸は、こんな感じで大きいのから小さいのまでいろいろあります。1キロ買ってきた。

 

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椎茸

隠れて見えにくいですが、マツタケの様な軸太の椎茸もあるので、明日はこの軸太椎茸の軸で何かしら作ってみます。

 

椎茸の軸は栄養もたっぷりでよいよ!捨ててる人いればもったいないので調理してね。

ただし、軸の先端の黒い石づきは食べられないので切りましょう。

 

あとは、しばらくはお店のお休み増やしているので家でご飯を作る機会が増えると思うので、2口のIHクッキングヒーターを探し中です。

 

そして、私電気工事の資格を持っているのでDIYで電気の配線を引っ張ってこよう。

 

今まで、家で料理ほぼしないのでコンロはガスなんだけどガスの契約していないのだ。

 

ほとんど使わないのにガスの契約もったいない!

 

なので、今は家で何かしら作るときはカセットコンロか電気鍋をつかってるかな。

 

電気鍋は時間かかるからあかんわ。

 

IHヒーターはお店でも使っているけど火力が強いのとロスが少ないのでお湯でもすぐに沸くので便利です。

 

ラーメンのスープ用にIHクッキングヒーター使ってます。

 

今日はこんな感じの内容になりました。

 

明日は、自動車検査場に行って車の名義変更してこよう。

 

イカーの車庫証明とったり名義変更も自分でしてしまうのだ!!

 

自分でできることは、ほぼ自分でしてしまうかな。

 

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ホットサンド Part.Ⅱ

こんばんは

 

最近はお店の営業は、大人の事情でお昼で終わりにしているので営業済んだら帰宅!!

 

移転するまでは木・土・日・祝は予約以外は閉めてます。

 

今日はなんだか目がかゆい・・・

 

あれ~、まさか花粉症??

 

と、持ち歩いてる目薬をさしながらなんでかを考えておりました。

 

20代前半は九州の大学にいたのですが、その時に初めて花粉症になったのですが、引っ越してからはここ何十年も花粉症にはなっていないんで、まだ原因がさだかではないので、しばらく様子を見ることにします。

 

明日は、花粉が多いようなので明日また症状出れば花粉の可能性大ですわ。

 

気温も急に暖かくなってきたのですが、書き込みをしている今は微妙な温度感・・・

 

暖房いれてまおう!!

 

さて、今日の晩御飯は先日購入したホットサンドメーカーでホットサンド

 

これ、具材の下準備が面倒だけど準備さえしておけば後は載せて焼くだけだから超ラクチン!!

 

前回同様、味付けは何もせず載せた「ハム」と「チーズ」で十分おいしく食べられますよ。

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ホットサンド

今回は前回よりも具沢山!!

完成した写真がこちら

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ホットサンド

このホットサンドメーカーは斜めに切れ目が入るので、簡単に切ることができて便利!!

 

今回も「ゆで卵」を入れたのですが具材を増やしたい場合はゆで卵やめて炒り卵などにしたらたくさん具材が入ると思います。

 

詳しくは、こちらに掲載しております。

 

好きなものを載せて焼いてしまえ!!

 

とまぁ、今日はこんな感じになりました。

 

来週の火曜日は、MRI検査の日・・・

 

その翌日に先生に検査結果を聞いて、おそらく翌週は膵臓に入れたチューブを抜くために検査入院かな。

 

前回の検査入院は4日間だった。うち1日は初日のねむり薬で爆睡してたのである!!

 

今回も内視鏡使うはずだから入院初日は爆睡だな、こりゃ。

 

今回の検査入院もチューブを抜いて、また入れるんやろか??

 

しかし、

 

チューブを入れてるからからかどうかはわからんけど退院してから絶好調!!

 

全く痛みもなく快適に過ごせております。

 

まぁ、来週の水曜日にどうするかわかるはずだから、その時までわからんな。

 

ちなみに、今日の私のお昼ご飯はこちら、弁当箱持っていくの忘れた・・・

 

煮物中心のご飯です。家に帰ってから食べましたわ。

 

椎茸はめっちゃうまい!!軸も一緒に煮込んでます。軸の触感が好きだなぁ。

カップにいれてるのは、カブの煮物。もうカブがとろっとろに出来ておる!!

あとは小さめの唐揚げと鶏挽肉の煮込みハンバーグ。

鶏の挽肉を焼いてハンバーグ作ると固くなるんだよねぇ。煮込むとそんなに固くならないから食べやすい。

 

膵炎になる前は、おかずは唐揚げだけ!なんて普通だったのに・・・

 

唐揚げが好きで唐揚げのお店してるのに・・・

 

好きなだけ唐揚げ食べれんやないかーい!!

 

梅干しも食べ過ぎなければ体に良いよ!!まぁ、食べ過ぎる人はおらんか(^^;)

 

ポテサラも私の手作り。お店のお弁当はインスタに載せてますわ。

 

基本、食事はお店の残り物・・・

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今日のお昼ご飯

今日は、こんな感じになりました。

 

はよ寝てね!!

 

使ってるホットサンドメーカーはこちら

 

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ホットサンドメーカーで試作!

いやー、今日は暖かい。

 

さっき、宅急便に行ってホットサンドメーカーを貰って、その帰りにスーパーでホットサンドの材料を買って帰りましたわ。

 

しかし、ちょっとショックな出来事が・・・

 

宅急便に取りに行ったときにあとから来た親子が・・・

 

「おじさんの横に荷物おきない!」だって・・・

 

おじさんって誰や!!

 

おばさんにおじさん言われたぞ!!

 

せめて、お兄さん位にしとけ!!

 

年々、ちっちゃなことに反応するがな・・・

 

さて、購入した「ホットサンドメーカー

 

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ホットサンドメーカー

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ホットサンドメーカー

こんなの、2つ同時に作れます。1つでも作れます。

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ホットサンド

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ホットサンド

作ったことなので、とりあえず試作!

6枚切りのパンを置いて「とろけるチーズ」「ハム」「千切りキャベツ」のせて半分に切った「ゆで卵」のせて隙間にまた「千切りキャベツ」のせて「とろけるチーズ」をまた載せてパン載せて蓋して4分後。

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ホットサンド

びっくり!めっちゃきれいに焼けてる!!ちゃんと端も閉じられててきれい!

パンの耳付きでも問題なし!!食べてても裂けて中身が出ることもない!!

上の写真の盛り上がった具材もはみ出ずに収まってる!!

半分に手でも割けれるけど包丁で切った方が見た目きれいかな。

 

パンはぺっちゃんこで焼けます。はみ出ることもなく程よく中まで火が通っていてうまい!!

 

具材ももう少し入れても焼けますわ。

 

本体は濡れたキッチンペーパー等で拭けば簡単に掃除もできますよ。

 

やっぱり、ホットサンドメーカーいいですよ!

 

時間ないときはめっちゃ便利!事前に材料小分けにタッパなどに入れておけば好きなものいれて蓋して電気入れて4分待つだけでできあがります。

 

6枚きりのパンもほとんど力入れなくても蓋は閉じます。

 

これに野菜どっさり入れて鶏肉入れて焼けば、簡単に脂質抑えたホットサンドが作れますわ。

 

鶏ささみも買ってるので、今度はお肉入りのホットサンド作ります!!

 

味付けしてませんが、チーズとハムの味で十分おいしく食べられますよ。

 

少しケチャップ入れて焼いてもいいかも。

 

という事で、ホットサンドメーカーで初試作!!

 

お腹いっぱいなので、おっさんは昼寝する!!zzz

 

起きたら晩御飯は鶏ささみ入りのホットサンド作りますよ!

 

購入したホットサンドメーカーはこれ!送料込みで3,000円しません!!

これ手元スイッチあればなおいいなぁ。

 

 

今回は以上!!

 

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脂質制限レシピ

こんにちは

 

今日はいろいろと大人の事情で週末はお休みする事にしました。

 

夕方以降で御来店のお客様は事前にご連絡頂ければお店開けますよ。

 

さてさて、昨日は油を使わなくても炒め物ができるフライパン買って帰り、さらには頼んでたホットサンドメーカーが宅急便にあるのでもうちょいしたら取りに行ってきます。

 

やっぱり、脂質制限してても食べたい物は食べたいんじゃ!!

 

なにがやねん。

 

炒め物・・・

 

なので、極力油を使わないものが出来るようにそこそこ値段のするフライパン買いましたわ。

 

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フライパン

 

いつも買うフライパンより値段が5倍もするフライパン・・・

 

こんな高いフライパン、今まで買ったことないわ。

 

ほんまに油少な目でできるんじゃろうか??

 

まだ、作ってないので信用しておらん!!

 

これで、油普通につかわんとできらんかったら高いフライパン買った意味がない!!

 

そして、ホットサンドメーカーはこれは食事制限している人にはいいんではないかと使う前からめっちゃ期待しておりますわ。

 

現状、食材・調理器具の関係で家ご飯はラーメンになってまう!!さすがにこりゃあかんわ!

 

バター・マーガリンを使わないホットサンド作りまっせ。

 

なので、今日はとりあえず思いつく材料を買ってホットサンドメーカー取りにいって帰って試しに何かしら作ってみますわ。

 

まぁ、食パンもそれなりにカロリーがあるので野菜中心にはなると思います。

 

ホットサンド作る用でゆで卵・じゃがいも茹でてましたわ。

 

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じゃがいも・茹で方

じゃがいもは茹でる前に十字に切れ目を軽く入れてから茹でると茹で加減の目安になりますよ。皮もむきやすいしね。

こんな感じになってきたら、なかまで火が通っている場合が多いですが、確認のために爪楊枝などでスッとささるか刺して確認しましょう。

 

じゃがいもが大量にある場合は、じゃがいも1個を4~6等分にカットしてからボイルすると早くできますよ。レンチンだと5分くらいでできます。茹でるより早い!!

 

茹でて冷凍しておくといいよ。かさばるけどね。

 

手っ取り早いのは、冷凍のボイルしたじゃがいも買うのが早い!!業務スーパーで1袋250円位で売ってる!!安い!!保存もきく!!ただ、冷凍庫の場所をとる!!

 

そして、先日作っていた干し椎茸はこんな感じにできております!!

 

めっちゃいい感じで出来上がってる。これただ干しただけ!!

 

干すかごは百均で200円で売ってます!!

 

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干し椎茸

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百均の200円の干しかご

 

椎茸が大量にある場合は、使いきれない椎茸は干しちゃいましょう!!2~3カ月は保存がききます。干し椎茸買うと高いしね。

 

とまぁ、今日はこんな感じかな。

 

あとは何かしら作ってから載せます。

 

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